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リード ヘルシークッキング ペーパー レギュラー

Blingボックスに入っていた、リードヘルシークッキング ペーパー レギュラーを使いました。

偶然にも、うちにリードクッキングペーパーがあったので
鶏のからあげをつくったときにプチ実験。

写真がタテヨコ逆になっていますが、
09-03-03_18-31.jpg
上がヘルシークッキングペーパー、下が従来品です。
鶏のからあげを載せて、
油の様子を見ると、

上のペーパーの方が油あとが大きいことがわかるでしょうか?
09-03-03_18-32.jpg
これだけしっかり余分な油を吸い取ってくれるんですね!


この前聞いた話なんですが、
ぶり大根を作るときに
大根をクッキングペーパーで包んで煮込むと、
味はしっかりしみこんでいるのに、大根が白いぶり大根ができるのだそうです。
ぶり大根のおいしい季節ももうすぐ終わりなので、
試してみます!

リードの便利な使い方とヘルシーレシピはこちらから♪


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  1. 2009/03/04(水) 10:05:39|
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  3. | コメント:0
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