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タジン鍋

前にもブログに書いたかもしれませんが、

今朝のテレビ番組で
タジン鍋を紹介していました。

土鍋よりも
食材の水分が蒸発しにくいんだそうです。

有田焼 タジン鍋 21cm(耐熱セラミックプレート) 黄唐草 ID-09-02有田焼 タジン鍋 21cm(耐熱セラミックプレート) 黄唐草 ID-09-02
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アイトー

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いろいろな商品がでていますが、
色がバリエーション豊富でかわいいですね。

ほかにもこちらにイロイロと出ています。

レシピ本もありました。
タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 (タツミムック)タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 (タツミムック)
(2009/10/15)
口尾 麻美

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  1. 2009/11/02(月) 09:25:46|
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